静岡のハンバーグといえばここ!
2023年7月
突然ですが皆様、ハンバーグはお好きでしょうか。私は大好きです。
小さい頃からハンバーグが好きで、学生の頃も社会人になってからも、ファミレスで注文するのは大体ハンバーグでした。
そんなハンバーグ大好きな私ですが、旅行で静岡県に行った際、以前からどうしても行きたかったお店がありました。
そこで今回は、そのお店をご紹介していこうと思います!
さっそくお店に行く!
ということでさっそくお店に向かいました。
駐車場はほぼ満車。警備員さんも立っていました。
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やってきたお店は「さわやか」です!
今回訪れたのは、御殿場インター店です。
こちらのお店は、とても美味しいハンバーグが食べられるお店で、静岡県でしか味わえないので連日混み合う人気店です。
ちなみに私が訪れた日は190分待ち(約3時間)でした…人気すぎる…
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たくさん待ちましたが、今回は人気メニューのげんこつハンバーグを注文します!
料理のご紹介!
席についてさっそく注文して数分。
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まずは紙のシートが置かれました。
目の前で店員さんが切ってくれるそうなので、油はね防止のシートみたいです。
そして…
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丸くて大きいハンバーグが出てきました!
げんこつハンバーグという名の通り、大人の拳ほどの大きさがあります!
店員さんが目の前でこれをまず2つにカットして…
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鉄板に押し付けて焼いてくれます。
ジュ〜っと音を立てながら美味しそうな香りがしてきました!
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両面を焼き終えたら
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ハンバーグソースをかけて完成!
食べる前からワクワクします!
それでは、熱々のうちにいただきます!
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断面はこのような感じ。
牛肉100%のハンバーグですので赤みがあっても多少は大丈夫だと思います。
※気になる方は鉄板に押し付けたら焼けるのでご安心ください。
イメージとしては生ハンバーグのような感じです!断面がとても美しい…
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パクッと食べると…
口いっぱいに肉汁とハンバーグの旨みが広がります!
弾力のある食感で、とてもうまか〜!
さすが人気なだけあって、美味しいです!
卓上に岩塩、ペッパーもありますのでお好みでかけることも可能です。
味を変えて楽しむことができるので最後まで食事を楽しむことができました!
つけ合わせの野菜も柔らかくて美味しかったです!野菜が苦手な方でも食べられる味だと感じました!
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大満足の状態でお店を後にしました!待った甲斐があった!
ごちそうさまでした!
食べた感想
生ハンバーグといえば、最近はいろんなところで味わうことができるようになりましたが、やはりここのお店は一味違うと感じました!
何時間待ってでも食べたいと思えるハンバーグでした。
静岡県に行くなら、必ずこのハンバーグを食べたい。そう感じる一品でした!
さわやかというお店も静岡にしかないので、特別感もあり旅の締めに最適です!
本当に感動したので、またリピートしたいと思います!
気になった方はぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか♪
アクセス
さわやか 御殿場インター店
〒412-0026 静岡県御殿場市東田中984-1
営業時間 11:00~23:00
電話 0550-82-8855
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