仙台といえば牛タン
2023年12月
皆さま、いかがお過ごしでしょうか?
今回も宮城県のグルメについてのご紹介です。
昨年末に日帰りで宮城県に旅行に行きましたが、仙台といえば牛タンが有名ですよね。
そんな有名な牛タンですが、珍しい厚切りの一品を味わってきましたので、早速ご紹介していきたいと思います。
早速お店に向かう
ということで、やってきたのは仙台市の繁華街。
文化横丁の入り組んだ路地にお店は存在します。
なんとなく新宿のゴールデン街っぽさを感じます。
やってきたお店がこちら。
「三林精肉店」です!
こちらのお店では、贅沢に厚切りされた牛タンを楽しむことができるそうです!
では、お店に入って注文します。
実食
予約していましたが、満席状態の店内。
人気店だということが伺えます。
肉類のメニューはこんな感じ。
豊富なメニューから選べます!
注文すると、目の前に七輪が置かれました。
炭火で焼くお肉は最高ですね♪
そして数分、今回のメインが出てきました!
牛タンといえば、薄切りされたものをイメージしておりましたが、こちらのお店はとても分厚い!
写真でもこの厚みが伝わるかと思います。
それでは焼いていきます!
ほかのお肉もどんどん運ばれてきます。
焼かれているところを見るだけでお腹が空いてきます!
じっくり焼いてハサミでカット。
いただきます!
食べた瞬間に口いっぱいに牛タンの旨みが広がります!
弾力のあるお肉からは、幸せを感じました。
とてもうまか〜!
もちろん、牛タン以外も美味しくいただきました!
脂の乗ったお肉で、お酒が進みます!
とても良い時間を過ごせました。
感想
ここまでご紹介してきましたが、いかがだったでしょうか?
厚切りの牛タンはなかなか味わうことができないため、仙台に訪れる機会があればぜひ、試してみてください♪
アクセス
三林精肉店
〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町2丁目3−41
営業時間 17:30~22:00(金曜日は22:30まで)
定休日 日曜日
電話 02-2713-0787
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